Välkommen till min Matskola

Här kan du lära dig laga mat från grunden och hitta många tips & råd i köket.
börja på länken - Börja här - eller gå till Index och välj det som är intressant för dig.
Klicka på bilder nedanför, för exempel på innehållet

Har du nytta med denna hemsida så bjud på en kopp tee

Paypal.me
(OBS du behöver inget eget paypalkonto)

Skriven av Anders Johansson den 13 Mars 2013

Jag hittade din sida på nätet o jag tycker den var riktigt bra o intressant o läsa ett stort tack för en så bra sida
för en amatörkock som är fruktansvärt intresserad av att lära sig allt om mat som jag och man förstår det du skriver så bra

Skriven av Martin Bengtson den 9 Dec. 2008

Måste tacka dig för din såssida. Har ett brinnande intresse för matlagning, min mor är en kung (drottning) i köket.
Jag har alltid varit avundsjuk på hennes kunskap. Har börjat fråga henne mer och mer,
dock är det svårt att lära sig av någon som gör allt från huvudet.
Gjorde idag en riktig god köttfärslimpa med god mjölig potatis och en perfekt sås.
Såsen blev perfekt pg.a din sida dår jag lärde mig hur man gör en bra grund,
smält smör, lite mjöl, red av med vatten/mjölk och grädde, i med buljongen från köttet
och tillsätt lite oxfond + /vit/svartpeppar + socker och lite salt.
Gudomligt Tack för en mycket bra sida /Martin